Sus habitantes esconden un valioso tesoro lingüístico único en España: "A fala"(Bien de Interés Cultural). Los primeros pobladores de estas tierras, tras la reconquista en el S.XIII, procedían de Asturias y León. El asentamiento Astur-Leonés puede ser el origen de este dialecto, también hablado en Valverde del Fresno y San Martín de Trevejo, que en Eljas se denomina "Lagarteiru".